Welcome drink

​

Amuse bouche

​

STARTER

Duck pate, smoked cherry, black truffle

or

Scallop tartare

​

MAIN COURSE

Duck breast, parsnip, carrot, port wine sauce with cranberry, persimmon

or

Zander, smoked pumpkin gratin, Champagne sauce, salad of
fennel with orange

​

DESSERT

Baileys mousse, gingerbread crumble, glazed persimmon,
gingerbread ice cream

or

Winter cherry. Nut ganache, sponge cake, cherry compote, cherry glaze, lychee “snow”

​

Price per person 1900 Kč

​

*If you have any food allergies, please tell us in advance, before making a reservation

​

Reservations for Christmas and New Year's Eve
only by e-mail at rest.sova@seznam.cz

​

Tables available on December 24th:

1. A table for 2 people, available from 17:00 till 19:00. 

2. A table for 2 people, available from 17:00 till 20:00.

3. A table for 4 people, available from 21:00 till 23:00.

4. A table for 2 people, available from 20:30 till 23:00.

5. A table for 2 people, available anytime from 17:00 till 23:00.

​

Tables available on December 31st:

1. A table for 2 people, available from 17:00 till 19:30. 

2. A table for 4 people, available from 17:00 till 19:30.​

​

*The time of dinner start for tables from 17:00 is flexible. The ending time is not, as they are already booked afterward.

​

Opening hours

December 24th,  5:00 pm - 11:00 pm (Special menu)

December 25th,  5:00 pm - 11:00 pm (Special menu)

December 31st,  5:00 pm - 11:00 pm (Special menu)

      January 1st              closed                               

   

Welcome drink

​

Amuse bouche

​

PŘEDKRM

Kachní paštika, uzené višně, černý lanýž

nebo

Tatarák z mušlí sv. Jakuba

​

HLAVNÍ CHOD

Kachní prsa, pastinák, mrkev, omáčka z portského vína s brusinkami, kaki

nebo

Candát, uzená dýně, šampaňská omáčka, salátek
z fenyklu s pomerančem

​

DEZERT

Pěna z likéru Baileys, perníková drobenka, kaki,
perníková zmrzlina

nebo

"Zimní višeň". Ořechová ganache, piškot, višně, višňová poleva,
„sníh“ z liči

​

Cena menu je 1900 Kč/os.

 

*Jídla mohou obsahovat alergeny, jejich seznam na vyžádání při rezervaci

​

​

Rezervace na Vánoce a Silvestr pouze přes e-mail rest.sova@seznam.cz

​

Stoly dostupné 24. prosince:
1. Stůl pro 2 osoby, od 17:00 do 19:00.
2. Stůl pro 2 osoby, od 17:00 do 20:00.
3. Stůl pro 4 osoby, od 21:00 do 23:00.

4. Stůl pro 2 osoby, od 20:30 do 23:00.

5. Stůl pro 2 osoby, kdykoliv od 17:00 do 23:00.

​

Stoly dostupné 31. prosince:
1. Stůl pro 2 osoby, od 17:00 do 19:30.
2. Stůl pro 4 osoby, od 17:00 do 19:30.

​

*Hodina začátku večeře u stolů od 17:00 je flexibilní. Ukončení ale není, protože stůl je poté rezervován pro jiné hosty.

​

Otevírací doba

24. prosince  17:00-23:00 (specialní nabídka)

 25. prosince  17:00-23:00 (specialní nabídka) 

31. prosince  17:00-23:00 (specialní nabídka)

   1. ledna       zavřeno                              

​