Amuse bouche

​

STARTER

​

Czech snails "Müller" type from Moravian region with truffle oil

Or

Duck liver pate, smoked cherries,
parmesan chips

​

​

MAIN COURSE

​

Duck breast, pomegranate sauce, seasonal vegetables gratin

Or

Salmon, quinoa with cucumber, mango-wasabi puree, Asian style sauce, marinated zucchini noodles

 

​

DESSERT

​

"Heart". Pear mousse with pear filling, cheese ice cream with truffle 

Or

Raspberry mousse, gingerbread crumble, pineapple, glazed hazelnuts, coconut ice cream

​

Price per person 1402 Kč

​

*If you have any food allergies please tell us in advance, before making a reservation

​

Reservations for St. Valentine's day by e-mail at rest.sova@seznam.cz

​

P.S. Regular menu and vouchers are not available this day

​

Opening hours

February 14,  5:00 pm - 11:00 pm (Special menu)      

​

  

Amuse bouche

​

PŘEDKRM

​

Čeští šneci odrůdy "Müller" z Moravy s lanýžovým olejem

Nebo

Paštika z kachních jater, uzené třešně, parmazánové chipsy

​

​

HLAVNÍ CHOD

​

Kachní prsa, omáčka z granátového jablka, gratin ze sezónní zeleniny

Nebo

Losos, quinoa s okurkou, mangové pyré s wasabi, asijská omáčka, nudle z marinované cukety

​

 

DEZERT

​

"Srdíčko". Hrušková pěna s hruškovou náplní, sýrová zmrzlina s lanýži

Nebo

 Malinová pěna, perníková drobenka, ananas, glazované lískové oříšky, kokosová zmrzlina

​

​Cena menu je 1402 Kč/os.
 

*Potravinové alergie a intolerance prosím hlaste předem
(do rezervace)

​

Rezervace na Valentýna přes e-mail
rest.sova@seznam.cz

​

P.S.: Vouchery a běžná nabídka tento den neplati.

​

​

Otevírací doba

14. února  17:00-23:00 (specialní nabídka)

​

​